Leardini

Cavalo Marinho

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Receita em destaque

Mexilhão Agri-Doce Mexilhão Agri-Doce
Aprenda a fazer esse delicioso prato.
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Uma marca com a qualidade Leardini

Cavalo Marinho

A maior empresa de cultivo e processamento de molusco bivalve do país, faz parte do grupo Leardini desde 2011.

Com fazenda marinha própria, cultivo e processamento industrial totalmente mecanizados, a Cavalo Marinho é a única empresa no país a adotar tecnologia de ponta para produzir mexilhão, vongole e siri. Condição que faz da empresa a maior processadora de frutos do mar do Brasil.


 

Sobre a Cavalo Marinho:
- Não utiliza adição de químicos para aglutinação artificial de peso em seus produtos.
- Cumpre todas as normas legais de contratação de mão-de-obra.
- Faz parte do seleto e privilegiado grupo de empresas que compõem o Clube dos Produtores do Wal-Mart.
- Atividades fiscalizadas pelo Ministério da Agricultura, sob número SIF 4562.
- Segue todas as normas de controle e de boas práticas de fabricação (legislação brasileira e internacional).
- Única empresa brasileira a utilizar-se do método de embalagem de frutos do mar em atmosfera modificada (moderno sistema técnico de embalagem, cujo objetivo é elevar a vida útil dos produtos resfriados em até 4 vezes mais que o possível em embalagens convencionais.
- Nos produtos embalados em bandejas, a empresa utiliza o sistema de selagem termoformada, ou seja: embalagens lacradas e invioláveis.